细说“尊”和“樽”
唐山市开平区教师进修学校 张彬
人教版高中语文教材必修四第二单元第五课《苏东坡词两首》中的《念奴娇？赤壁怀古》一词里有这样一句“人生如梦，一尊还酹江月。”课文注释“尊”字是这样说的：同“樽”，酒杯。这种说法是不准确的，“尊”应该是“酒器”，同酒杯是有区别的。特别是在古代，人们饮酒有一套完整的酒具，各有称谓，用途不一，这里就折射出了我国古代的礼仪文化常识，弄清楚这些有助于我们理解古代文学作品。至于“樽”这个字，我们并不陌生，人教版初中语文教材八年级下册第六单元《行路难》一诗中开篇就有“金樽清酒斗十千”一句，在那里课文注释“樽”是古代盛酒器具，这种说法是准确的。既然如此，到了“一尊还酹江月。”“尊”怎么能解释成酒杯呢？
先说“尊”这个字，尊字甲骨文做 ，这是一个会意字，上酋下寸,表示以手持酒让长者品尝或以手持酒敬奉首领，即“尊敬”之意。上面的“酋”字也是个会意字，《说文解字》中说“酋，从酉,水半见于上。”金文中“酉”象酒坛形，意思是“就”，黍已成熟，可以做酒。而“酋”是陈酒,酒与酒糟下沉,上面“八”象水形。从字形、字源来说，“尊”这个字肯定跟酒有关。尊本是一种大中型盛酒器和礼器。流行于商周时期，春秋后期偶有所见，到宋朝之后开始专指一类器物。尊的基本造型是侈口，长颈，圆腹或方腹，高圈足。值得指出的是，尊的体积是非常大的，最有名的就是我国商朝晚期的礼器“四羊方尊”。
再说“樽”字，“尊”和“樽”是古今字的关系，“樽”字逐渐取代了“尊”作为酒器的含义，也指乘酒的器皿。这个字古诗里面很常见，语文课本中也常见，例如杜甫的《客至》里写道：“樽酒家贫只旧醅。”李白的《将进酒》里有“莫使金樽空对月。”的句子。这里的“樽”字，都不能简单翻译成酒杯。单独从体积上而言，“樽”就比“杯”要大的多。我国1989年出土于陕西省西安市国棉五厂住宅小区第六十五号唐墓的带盖白瓷樽，通高19.8厘米、口径18厘米，器形为直口桶腹，下附三小足，足跟外撇，这足以为证。“樽”作为一种盛酒器具，最早出现于战国时期，到了汉代，可用来温酒，我国1962年在山西右玉大川村出土的汉代铜樽上的铭文“铜温酒樽”也可以说明这个问题。汉代以后，樽、杓作为配套的酒器，一直通行于世。到了唐朝，人们饮酒的常用酒具分类更加清晰，功能也更加细化：用来贮酒的叫“壶”，盛酒器叫“樽”、“罍”，取酒器名“杓”，饮酒器为“杯”、“觞”等等，其形态各异，用法不一。在古代诗文作品中，与“樽”相关的词语，多见“金樽”、“一樽”、“樽前”“樽中”等，而罕见“举樽”“捧樽”，也是因为体积的问题，“樽”不同于“杯“，举起的并不容易。
而“杯”，就小巧而精致得多了。李白在《月下独酌》中有“举杯邀明月”，欧阳修《渔家傲》中写 “渐觉衔杯心绪懒”，苏轼在《虞美人》中写“持杯遥劝天边月”，朱敦儒在《水调歌头》中写“纤手传杯任频斟”，女词人李清照也写了“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急。”由此可见，“杯”不同于体型较大的“樽”，是可举，可衔，可持，可传，连女子都能小酌三五数的精巧之器。
上一篇：夏天 依依惜别
下一篇：喜欢做小老师的孩子