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关键字: 食品科学 | 时间:2023-09-26 21:21 | 人浏览

【答案】食品科学是应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、 化学及生化性质和食品加工原理的一门科学。

食品科学是应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、 化学及生化性质和食品加工原理的一门科学。

A.正确

B.错误

标准答案:A

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