题目：“粉身碎骨全不怕，要留清白在人间”写的是（石灰）。
题目解析：
《石灰吟》是明代政治家、文学家于谦创作的一首七言绝句。此诗托物言志，采用象征手法，字面上是咏石灰，实际借物喻人，托物寄怀，表现了诗人高洁的理想。全诗笔法凝炼，一气呵成，语言质朴自然，不事雕琢，感染力很强；尤其是作者那积极进取的人生态度和大无畏的凛然正气更给人以启迪和激励。
土木堡之变发生以后，英宗被俘，众臣进言，国家不能够一天没有君主，而英宗膝下只有一子朱见深，尚且年幼，于是有人提议，立成王为皇帝，郕王再三推辞，最终拗不过众人。九月，成王继承帝位，尊英宗为太上皇。于谦觐见皇帝，对皇帝说，“眼下正是国家危亡之际，太上皇还在也先的手中，也先必定会以太上皇为筹码，长驱直入，扰乱中原安定。请皇上下令各个地区的军队一定要竭尽全力防守，不能给也先一丝可乘之机，同时督造兵器。
现有两个版本的古诗，自行分辨：
版本一
石灰吟
千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。
粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。
版本二
石灰吟
千锤万击出深山，烈火焚烧若等闲。
粉骨碎身全不怕，要留清白在人间。