题目：“三月不知肉味”这句话一般用来形容（音乐）。
题目解析：
孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。”
简析
《韶》乐是当时流行于贵族当中的古乐。孔子对音乐很有研究，音乐赏析能力也很强，他听了《韶》乐以后，在很长时间内品尝不出肉的滋味，这当然是一种形容的说法，但他欣赏古乐已经到了痴迷的程度，也说明了他在音乐方面的高深造诣。
延伸
三月不知肉味，孔老夫子可也够夸张了，能让他如此入迷的是啥玩意儿呢？是周朝的《韶》乐。
每次听他说书之后，总有好几天耳朵里无非都是他的书，无论做什么事，总不入神，反觉得“三日不绝”，这“三日”二字下得太少，还是孔子“三月不知肉味”，“三月”二字形容得透彻些！--- 刘鹗《老残游记·明湖居听书》