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关键字: 风险 防范 社会资本 创新领域 互联网 主战场 舆论斗争 人类 | 时间:2024-08-15 16:41 | 人浏览

【答案】打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为?

题目:打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为?

A.含油量不同

B.含糖、含盐量不同

正确答案:B

饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。,

答案有错

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