【答案】酒店会议管理与服务y 过程性评测(5)【参考答案】

判断题:6道,每道5分,总分30 1.签字仪式开始前，助签人应站在各自签字人员外侧协助签字，不要站在中间，以免挡住后排领导的视线。 正确 错误 2.某项建设工程的奠基或开工仪式一般都在施工现场举行。主办方事先搭建好临时性的主席台，并设讲台或落地话筒，一般不放桌椅，全体人员均站立参加。（ 正确 错误 3.、使用多种文字起草和印刷文本可能对某些条款产生不同的理解和解释时，应当规定以两种文字为准 正确 错误 4.国内的剪彩仪式，身份最高的人士居中，其他剪裁人员依身份高低按先右后左的顺序排列；双方联合主办的剪彩仪式，则按主左客右的惯例排列。 正确 错误 5.签字仪式是对会谈文件进行签字的一种比较隆重的形式，有时各方还派出身份较高的领导出席，因此，只有会谈各方对会谈成果满意是才举行。 正确 错误 6.一般来说，授勋或颁奖仪式宜在室外举行，会场要根据事先的要求进行布置。 正确 错误 单选题:7道,每道5分,总分35 1.（）是举行开幕式、闭幕式的重要环节，既表示对来宾的欢迎和尊重，又可以留作纪念。 剪裁 致辞 签到 题词 2.奠基石上的字，大多以（）字刻写，一般都采用白底金字或白底红字。 楷体 草书 宋体 隶书 3.（）在商界通常是只依照合同将已经建成的工程项目或安装完成的大型设备，如厂房、商厦或飞机等经验收合格后正式移交给使用单位时所专门举行的庆祝典礼。 颁授仪式 交接仪式 开幕式 奠基仪式 4.（）是在会展活动的各种仪式和典礼中主持关键性礼仪的人员，如主持剪裁、奠基、揭牌、开启、点火等仪式的人员。 主持人 主礼人 剪裁人 揭牌人 5.（）是指商铺正式对外营业所举行的仪式，一般在商铺正门举行。 奠基开工仪式 企业开张仪式 揭牌仪式 竣工仪式 6.（）是即通过谈判和磋商确定会谈正式文件的各项具体条款及其表述，这是文本准备的前提。 校印 副本 定稿 正本 7.千字文本排版后，必须经过严格的校对，确认无误后才能最后交付印刷、装订。这就是（） 定稿 正本 副本 校印 多选题:7道,每道5分,总分35多选题:7道,每道5分,总分35 1.开幕式、闭幕式是宣布各种会展活动正式开始和结束的具有（）的仪式。 综合性 象征性 广泛性 标志性 2.颁授仪式的出席对象应当根据颁授仪式的（）来确定，如举行涉外授勋和颁奖仪式，应当邀请有关国家的代表和国际组织人士参加。 性质 目的 级别 依据 3.主礼人一般是主办单位或上级机关参加开幕式职务最高的领导，有时也可以邀请（）作为主礼嘉宾。 协办单位 赞助单位 东道主 社会知名人士 4.（）和奖励基金的等级和社会影响是确定受助人、颁奖人身份的主要依据。 荣誉称号 勋章 奖章 奖状 5.交接仪式对于东道主一方而言，需要注意的主要问题有（）。 注意仪表整洁 注意保持风度 注意待人友好 注意准时到场 6.准备交接仪式，主要关注三件事：（） 来宾的登记 来宾的邀约 现场布置 物品预备 7.开工与揭幕仪式的各项准备工作与开幕式、闭幕式大体相同，不同之处主要有（）。 确定参加对象和范围 确定主持人 发出邀请 现场不至于物品准备