1.()具有提神解乏、除脂解腻、利尿排毒、强心降压、补充维生素等功效。 |
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2.沏绿茶的水温在()℃左右最为适宜,因为优质绿茶在过高的温度下易被破坏变黄 |
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3.()是用葡萄渣发酵蒸馏取酒的,透明无色,有明显的果香,口感凶烈,刺激较大,后劲足,较容易上头,酒度是68.~71.,宜作餐后酒. |
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4.()是以高粱、玉米、大麦、小麦、红薯等为原料,经过发酵、制曲、多次蒸馏、长期贮存制成的高酒精度的液体。 |
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5.()酒采用的工艺独特,是用成品黄酒代水,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌的数量较少,发酵中产生的糖分不能转化成酒精,故成品酒中的糖分较高。 |
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6.()酒的色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,具有独特的清酒香,口味酸度小,微苦,绵滑爽口,其酸、甜、苦、辣涩味协调,酒度在16.左右,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。 |
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7.据试验,茶叶在-5℃时,氧化过程十分缓慢,在()℃以下,氧化几乎为零,茶叶久藏不变。 |
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