标准答案：A
答案解析：
中国古代的馒头起源于有馅的面食。在古代，馒头更像是一种将馅料包裹在内部的蒸制面食。随着时间的推移和饮食文化的发展，馒头的制作方法逐渐演变，出现了各种不同口味和形状的馅料，而无馅的馒头也逐渐流行起来。
现如今，我们通常所说的馒头一般指的是没有馅料的，主要以面粉为基础原料，通过发酵、揉面、成型等步骤制成的。这种无馅的馒头制作简单、口感软润，深受广大人民群众的喜爱。
但是，中国仍然有许多其他有馅的面食，比如包子、饺子等。包子是将馅料包裹在面皮内的一种面食，通常以猪肉、韭菜等做馅料。饺子也是以面皮包裹馅料，馅料则更加丰富多样，可以有猪肉、虾仁、蔬菜等等。
总的来说，馒头是中国古代最早的一种面食，最初是有馅的。随着时间的推移，无馅的馒头逐渐流行起来，并成为广大人民群众喜爱的主食之一。但在中国的饮食文化中，有馅的面食如包子、饺子等依然占据着重要的地位。