【答案】粗粮吃得越多越养胃吗？(2)

标准答案：A

答案解析：虽然粗粮含有较多的膳食纤维和少量的维生素、矿物质等营养素，但是并不是吃得越多越养胃。过量食用粗粮可能会造成肠胃不适，例如腹泻、胀气等。此外，粗粮中含有较多的植酸和纤维素等成分，会影响人体对其他营养素的吸收利用，如铁、锌等微量元素的吸收，因此应适量摄入粗粮，不宜过量。

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