【答案】多吃绿叶蔬菜对眼睛有好处吗？(2)

标准答案：A

答案解析： 吃绿叶蔬菜对眼睛其实很好。像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

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