标准答案：A
答案解析：当食物进入人体消化系统时，它需要被分解成更小的分子，以便身体能够吸收和利用其中的营养物质。这个过程主要发生在消化道内，其中小肠是最长的消化器官，负责完成大部分的消化和吸收工作。
小肠的结构分为三个主要部分：
十二指肠（Duodenum）：这是小肠的起始部分，长度约为25-30厘米。在十二指肠中，胃中的食物与来自胰腺和胆囊的消化酶混合，以帮助分解蛋白质、碳水化合物和脂肪。
空肠（Jejunum）：十二指肠之后是空肠，它是小肠的中段，约为2.5米长。在这里，已经部分消化的食物继续与来自胰腺的酶混合，以便进一步分解成更小的分子。
回肠（Ileum）：空肠后是回肠，是小肠的末段，约为3.5米长。在这里，最终的消化产物和营养物质被吸收进入血液和淋巴系统，然后分配到全身各个组织和器官，以提供能量和维持生命所需的其他重要物质。
整个小肠的内壁有许多绒毛和微绒毛，这些结构增加了其表面积，从而提供更多的表面来吸收营养物质。这种高度分化的表面结构使得小肠能够有效地吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质等。
总之，小肠作为人体最长的消化器官，在消化和吸收营养物质方面扮演着关键的角色，为身体提供所需的能量和营养物质，维持正常的生理功能。