小米课
返回首页 | 淘宝问答 | 提交答案
关键字: 民间 传入 蚂蚁庄园 辣椒 辛辣调料 淘宝问答 | 时间:2024-06-24 20:51

发布时间:2022-11-26 16:49

| 人浏览

【答案】辣椒传入我国之前民间常用什么作为辛辣调料?(2)

标准答案:A

答案解析:通过对中国古食谱的研究可以发现,在辣椒进入中国前的两千多年,中国古人常用的辛辣调料是花椒、生姜和茱萸三种。尤其是花椒,曾在长江中下游和黄河中下游广泛种植,在物产丰富的唐朝,菜谱中使用花椒的食物比例竟占到37%。

答案有错

上一篇:古人所说的燕赵之地如今常被用作我国哪个省份的代称?

下一篇:以下哪个地方更可能看到红树林?

小米课手机端XML联系我们