标准答案：A 答案解析：鼻子是鱼类定向的重要器官，它与味觉细胞一起负责对水中化学物质进行定性分析。当水从前鼻孔进入，从后鼻孔排出，鼻腔中的嗅觉细胞会把捕捉到的化学信息输送到中枢神经系统贮存，通过对水体气息的感觉和分析进行定向。
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