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关键字: 谷类 | 时间:2024-06-27 20:02

发布时间:2023-09-15 09:55

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【答案】谷类是我国的主要粮食作物,品种繁多,结构基本相似,都是由谷皮、胚乳、胚芽三个主要部分组成,其中()是谷类的主要部分,含淀粉、蛋白质及很少量的脂肪、无机盐、维生素和纤维素等。

谷类是我国的主要粮食作物,品种繁多,结构基本相似,都是由谷皮、胚乳、胚芽三个主要部分组成,其中()是谷类的主要部分,含淀粉、蛋白质及很少量的脂肪、无机盐、维生素和纤维素等。

A.胚芽

B.谷皮

C.胚乳

标准答案:C

谷类的主要部分是胚乳,它含有丰富的淀粉和蛋白质,以及少量的脂肪、无机盐、维生素和纤维素等。谷皮是谷物外层的一层薄膜,主要由纤维素组成,对于保持谷物的形态和营养有着重要的作用。胚芽则是谷物中的一个小部分,富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分,是谷物营养价值较高的部分。

答案有错

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