挑错

标题：	打发的蛋液内含有大量的空气，这些空气在烘炉中受热膨胀而增加体积，这属于（ ）作用。
错误类型：	错别字(除的、地、得) 成语运用不当 专业术语写法不规则 产品与图片不符 事实年代以及内容错误 技术参数错误 其他
错误内容：
修正建议：