【答案】酒店会议管理与服务y 过程性评测(31)【参考答案】

判断题:6道,每道5分,总分30 1.加拿大的主要宗教是天主教，该国的国庆日是9月7日。其他主要节日是元旦、狂欢节、万圣节等。 正确 错误 2.香港的玩具展，其规模仅次于纽约和慕尼黑的玩具展，排名世界第二，而香港的钟表展、珠宝展名列世界第一。 正确 错误 3.英国的主要宗教是基督教和天主教。其他主要节日有感恩节、母亲节、父亲节等。 正确 错误 4.给美国人相处时，要注意肢体语言的运用。他们一般忌讳盯视他人，冲别人伸舌头，用食指指点他人等肢体语言。 正确 错误 5.在巴西的纳简斯第地区，妇女戴帽子的方式非常讲究，按照当地习俗，帽子偏右戴表示未婚，偏左戴表示已婚，扣在前额上则表示“别理我，烦着呢”。 正确 错误 6.德国人在人际交往中对理解非常重视，在社交场合，德国人通常都将拥抱礼作为见面礼节。 正确 错误 单选题:7道,每道5分,总分35 1.一般而言，法国人所行（）礼，不但使用的最多、最广泛，而且也有一定的特点。 握手 吻面 拥抱 吻手 2.（）的国庆日是每年的6月2日，其他主要节日有圣诞节、复活节、建城节、情人节。 法国 意大利 德国 美国 3.（）是世界现代会展业的发源地，经过一百多年的积累和发展，会展经济整体实力强，规模最大。 北美洲 南美洲 欧洲 亚洲 4.南非最著名的饮料是被称为“南非国饮”的是（）。他在英语里的意思是“健康美容的饮料”，它深受南非各界人士的推崇。 红茶 咖啡 宝茶 绿茶 5.自助餐发明于（），在外出用餐时，该国人很喜欢选择这一进餐方式。 美国 法国 德国 英国 6.（）人在正式场合的着装大致有以下四条禁忌：其一，忌打条形领带，其二，忌不系长袖衬衫的扣子；其三，忌在正式场合穿凉鞋；其四，忌以浅色皮鞋配西服套装。 法国 德国 英国 美国 7.（）人在社交场合通常都是以拥抱或者亲吻作为见面礼节，只有十分正式的活动中，他们才相互握手致礼。 法国 德国 巴西 日本 多选题:7道,每道5分,总分35多选题:7道,每道5分,总分35 1.法国人在待人接物方面的表现有哪些（）特点。 爱好社交，善于交际 诙谐幽默，天性浪漫 渴求自由，纪律性较差 骑士风度，尊重妇女 2.在日本，人们普遍爱好饮茶，久而久之形成了讲究（）的茶道。茶道具有参禅的意味，重在陶冶人们的情操。 和 敬 清 寂 3.英国人在待人接物方面的表现有哪些（）特点。 含蓄和距离 宽容和容忍 注重礼节和风度 讲究信誉 4.意大利的北部城市米兰的国际展览中心是意大利最大，也是世界第二的的展览馆，展览面积达38万平方米，共26个展厅，以（）展占主导地位。 家具 宝石 工艺品 水晶 5.南非最著名的饮料是被称为“南非国饮”的是宝茶。他在英语里的意思是“健康美容的饮料”，它深受南非各界人士的推崇。与（）一起被称为“南非三宝”。 水晶 钻石 珊瑚 黄金 6.德国有“世界展览王国”之称，德国会展业的突出特点是（）的展览会数量最多，规模最大，效益最好，实力强。 专业性 综合性 国际性 经济性 7.在新加坡，马来语被定为国语。还有（）这几种语言同为官方语言，英语为行政语言。 马来语 英语 华语 泰米尔语

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