一、单选题
1.朋友邀你参加他的私人家庭晚宴,如果是晚上8点钟开始,按照国际礼仪要求,你应该在什么时间范围内到达?( A )
A 7:45pm-8:00pm B 8:00pm整到达 C8:00pm-8:15pm
2.在飞机上,公共用餐时间里,您的座椅靠背应调到什么位置:( A )
A调直 B自己认为舒服的位置 C都可以
3.听音乐会不应迟到,如万一迟到,应何时坐到座位上:( B )
A随到随坐 B两首曲子中间 C中间休息时
4.男女一起进入舞厅时,应( C )
A女子在前 B男子在前 C双双挽臂而行
5.女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应( A )
A放在背部与椅背之间 B挂在自己椅子的靠背上 C挂在衣架上
6.在去西餐厅就餐时,应怎样入座:( A )
A由椅子的左侧入座 B由椅子的右侧入座 C以上两种都可以
7.吃西餐时,刀叉的使用应当是( B )
A左手用刀,右手用叉 B左手用叉,右手用刀
8.在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:( A )
A用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。B将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。C以上两种都可以。
9.喝咖啡时,应用食指和拇指端起来喝,此时的勺子应放在( B )
A杯子里 B托盘上 C另一只手拿着
10.关于喝汤的几种说话中不正确的是:( C )
A要用汤匙,不宜端起碗来喝。
B喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内。
C汤舀起来,一次分几口喝下。
二、名词解释
1.外交特权:外交特权与豁免简称外交特权,又称外交待遇。它是为了使职业外交官以及外交使团作为派遣国的代表能够独立、合法、有效地履行职务,而使其在接受国之内享有特殊的、规范的国际法地位,即给予其一定的特殊权利,并免除其接受国本国公民所应尽的某些义务。
2.边防检查:主要内容为,填写出入境登记卡片、交验护照、检查签证等。
3.官方媒体:通常指属于官方、由官方支持或控制、具有官方背景,或反映官方倾向的媒体。
4.小费:一般是指消费者在享受服务人员为自己提供的服务时所额外付给服务人员的金钱。
三、问答题
1.哪些人员享有外交特权与豁免?
答:主要适用对象是外交代表。除此之外,依照国际惯例,下述人员也可以完全或部分地享有外交特权与豁免:
与使馆馆长或使馆外交职员构成同一户口的家属,即其配偶及未成年的子女。
一个主权国家的国家元首、政府首脑以及外交部长出国之时。
使馆行政与技术职员。
使馆事务职员。
使馆职员的私人仆役。
使馆行政与技术职员的家属。
此外,由派遣国与接受国双方同意,临时派遣的代表一国就特定任务进行交涉的特别使团人员、派往国际组织的各国代表团成员、国际组织的高级职员等,也可根据有关国际公约享有类似的外交特权与豁免。
2.怎样得体地应对外国媒体?
答:1)了解媒体;2)有备而至;3)现场做到泰然自若、谨言慎行、善待记者、弥补失误。
四、实务题
1.一天傍晚,巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人,于是老板特地派了一名中国侍者去为他们服务。侍者向他们介绍了一些法国菜,他们却不问菜的贵贱,一下子点了几十道。点完菜,他们开始四处拍照留念。用餐时嘴里还不时发出咀嚼食物的声音,而且还弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。邻座的人实在看不下去了,对他们提出了抗议。
请你指出在这个案例中,中国客人有哪些失礼之处?
答:1不管是吃中餐还是西餐,不管是形式庄严隆重还是轻松随意,在餐馆就餐时自己是置身于一种社交场合,因此就一定要遵守就餐的礼仪。在本案例中,中国客人有以下失礼之处:(1)、点菜铺张浪费,(2)、就餐前不守礼仪规范,四处拍照,(3)、用餐时响声大作,(4)、就餐时举止不文雅,弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。
2.新年之际,在著名的维也纳金色大厅,正在举办一年一度的“维也纳新年音乐会”。全场观众被精彩的演出所倾倒,沉醉在优美的旋律中。正在这时,一位观众突然看到了远处的同伴,便大声喊叫起同伴的名字。他的喊声打破了观众席的宁静,显得那么刺耳!
请问为什么?观看演出应遵守哪些管理规定和礼仪规范?
答:因为他不懂欣赏演出的礼仪,没有高雅的欣赏品味。观看演出时应遵守交际适度、维持秩序、尊重演员和学会欣赏的礼仪规范。
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